4. Menjaga Berat Badan yang Sehat: Konsumsi karbohidrat sehat dapat membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil, dan membantu dalam pengaturan berat badan yang sehat.
5. Dukungan untuk Kesehatan Jangka Panjang: Karbohidrat kompleks terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Tips untuk Menyusun Pola Makan Vegetarian dan Vegan yang Seimbang
- Variasi: Cobalah berbagai jenis makanan karbohidrat untuk memastikan keberagaman nutrisi yang Anda dapatkan.
- Perhatikan Kombinasi: Kombinasikan karbohidrat dengan protein nabati seperti tahu, tempe, dan kacang-kacangan untuk memenuhi kebutuhan protein harian.
- Suplemen jika perlu: Pertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen seperti vitamin B12 dan zat besi jika pola makan Anda mengalami kekurangan nutrisi tertentu