3. Buah-buahan Beri
Buah-buahan beri seperti blueberry, strawberry, dan raspberry kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit kronis. Buah beri juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah, serta biji-bijian seperti biji chia dan biji rami, adalah sumber protein nabati yang baik dan lemak sehat. Mereka juga kaya akan vitamin E yang mendukung kesehatan kulit dan fungsi otak. Mengonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian sebagai camilan atau tambahan dalam makanan sehari-hari dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
5. Gandum Utuh
Mengganti karbohidrat olahan dengan gandum utuh seperti oatmeal, beras coklat, dan roti gandum utuh dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Gandum utuh juga kaya akan serat, yang penting untuk pencernaan yang sehat dan perasaan kenyang lebih lama.
6. Yogurt dan Produk Fermentasi
Yogurt yang kaya akan probiotik baik untuk kesehatan usus. Kesehatan usus yang baik sangat penting karena sekitar 70% sistem kekebalan tubuh berada di usus. Produk fermentasi lainnya seperti kimchi, sauerkraut, dan kefir juga memberikan manfaat serupa dengan mendukung keseimbangan bakteri baik dalam usus.
