Meskipun jengkol telah lama dianggap kontroversial, olahan jengkol sebenarnya memiliki khasiat dan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Konsumsi olahan jengkol secara teratur dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung, kulit, tulang, dan gigi. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi olahan jengkol tetap perlu diatur dengan bijak untuk mengurangi efek samping yang mungkin timbul. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi atau dokter sebelum memasukkan olahan jengkol ke dalam pola makan sehari-hari.