Langkahlangkah Membuat Infus Water Antioksidan
1. Pilih Bahan yang Tepat
Pilih bahan yang kaya akan antioksidan seperti buah beri, buah sitrus, dan rempahrempah. Cuci semua bahan dengan bersih untuk menghilangkan kotoran dan residu pestisida.
2. Potong Bahan
Potong buah dan sayuran menjadi irisan tipis atau potongan kecil agar mudah meresap dalam air. Untuk herbal dan rempah, Anda bisa menggunakannya langsung atau menghancurkannya sedikit agar aromanya lebih kuat.
3. Siapkan Wadah Kaca
Gunakan wadah kaca yang bersih dan kedap udara. Wadah kaca lebih direkomendasikan karena tidak bereaksi dengan bahanbahan dan menjaga kualitas infus water.
4. Masukkan Bahan ke dalam Wadah
Tempatkan bahanbahan yang sudah dipotong ke dalam wadah kaca. Anda bisa mencoba berbagai kombinasi bahan untuk menemukan rasa yang Anda sukai.
5. Tambahkan Air
Isi wadah dengan air hingga semua bahan terendam. Gunakan air yang aman dan bersih untuk hasil terbaik.
6. Dinginkan di Kulkas
Masukkan wadah ke dalam kulkas dan biarkan selama 24 jam atau semalaman untuk hasil terbaik. Pendinginan ini memungkinkan rasa dan nutrisi dari bahanbahan meresap ke dalam air.
7. Sajikan dan Nikmati
Infus water siap dinikmati setelah didinginkan. Tambahkan es batu sebelum disajikan untuk sensasi yang lebih menyegarkan.
Resep Infus Water Antioksidan
1. Blueberry dan Lemon
Bahanbahan:
1/2 cangkir blueberry segar
1 buah lemon, iris tipis
1 liter air
Manfaat: Blueberry kaya akan antioksidan seperti antosianin yang membantu melawan radikal bebas, sementara lemon kaya akan vitamin C yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Stroberi dan Mint
Bahanbahan:
5 buah stroberi, iris tipis
10 lembar daun mint segar
1 liter air
Manfaat: Stroberi mengandung vitamin C dan antioksidan lain yang mendukung kesehatan kulit, sementara mint memberikan rasa segar dan membantu pencernaan.
3. Jeruk dan Kiwi
Bahanbahan:
1 buah jeruk, iris tipis
1 buah kiwi, iris tipis
1 liter air
Manfaat: Jeruk dan kiwi kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem imun dan melindungi selsel tubuh dari kerusakan.
