Sayuran jenis ini kaya akan vitamin A yang baik untuk mata dan kulit. Sayangnya, jika dikonsumsi setiap hari dalam jumlah banyak, kulit Anda dapat berubah warna menjadi oranye.
2. Bayam
Bayam memang menawarkan zat besi, lutein dan karotenoid yang bermanfaat untuk mencegah anemia dan membantu menjaga kesehatan mata. Namun, konsumsi bayam yang berlebihan ternyata tidak baik karena mengandung tinggi oksalat, zat yang dapat mengkristal menjadi batu ginjal bila dikonsumsi berlebihan.
3. Brokoli
Terlalu banyak mengonsumsi brokoli terlebih bersamaan dengan sayuran lainnya seperti kol dapat membuat perut Anda kembung dan begah.
