3. Kacang-Kacangan: Kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang merah, dan lentil adalah sumber protein nabati yang kaya serat. Mereka dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan menyediakan energi yang stabil.
4. Biji-Bijian Utuh: Biji-bijian utuh seperti oat, quinoa, dan beras merah lebih baik daripada biji-bijian olahan karena mengandung lebih banyak serat. Oat, misalnya, mengandung beta-glukan, sejenis serat larut yang membantu mengurangi nafsu makan.
5. Kacang dan Biji-bijian: Kacang almond, biji chia, dan biji rami adalah contoh makanan yang tinggi serat dan lemak sehat. Mereka dapat dijadikan camilan yang mengenyangkan atau tambahan pada salad dan smoothie.
Tips Mengintegrasikan Serat dalam Diet
