Menurut Thai-PAN, hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa 23 dari 24 sampel anggur Shine Muscat mengandung residu pestisida yang melebihi batas izin. Seperti yang diketahui, residu pestisida yang melebihi batas izin dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya bagi kesehatan. Dampak yang mungkin timbul akibat konsumsi anggur dengan residu pestisida yang tinggi antara lain keracunan akut, gangguan pada sistem saraf, risiko kanker, serta gangguan hormon dan reproduksi.
Penting untuk diingat bahwa konsumsi anggur atau produk olahannya yang mengandung residu pestisida yang berlebihan dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan jangka panjang. Oleh karena itu, para konsumen perlu waspada dan memperhatikan asal-usul produk yang mereka konsumsi. Selain itu, pihak terkait, seperti produsen, distributor, dan aparat penegak hukum, juga perlu melakukan langkah-langkah untuk mengontrol penggunaan pestisida dan memastikan produk-produk yang beredar di pasaran aman bagi konsumsi.
Di sisi lain, peran pemerintah sebagai pengawas keamanan pangan sangatlah penting. Food and Drug Administration memiliki tanggung jawab untuk memastikan bahwa produk pangan yang beredar aman dan tidak mengandung bahan berbahaya, termasuk residu pestisida yang melebihi batas izin. Kerja sama antara pemerintah, produsen, dan konsumen dalam hal ini menjadi kunci utama dalam menjaga keamanan pangan dan kesehatan masyarakat.
