Jepang dikenal sebagai salah satu negara dengan harapan hidup tertinggi di dunia. Banyak faktor yang berkontribusi terhadap fenomena ini, termasuk pola makan, gaya hidup, dan budaya yang sangat memperhatikan kesehatan. Salah satu aspek yang menarik dari pola makan orang Jepang adalah adanya beberapa jenis makanan yang pantang dikonsumsi demi menjaga kesehatan dan memperpanjang umur. Berikut adalah lima makanan yang dihindari oleh orang Jepang agar tetap sehat dan berumur panjang:
1. Makanan Cepat Saji (Fast Food)
Makanan cepat saji seperti burger, kentang goreng, dan pizza memang praktis dan menggugah selera, tetapi orang Jepang cenderung menghindarinya. Makanan jenis ini tinggi akan lemak jenuh, gula, dan garam, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti obesitas, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung. Sebagai gantinya, mereka lebih memilih makanan yang segar dan alami seperti sayuran, ikan, dan nasi.
2. Makanan Olahan Tinggi (Processed Foods)
Makanan olahan seperti sosis, nugget, dan makanan kalengan biasanya mengandung bahan pengawet, pewarna buatan, dan zat aditif lainnya yang tidak baik untuk kesehatan jangka panjang. Orang Jepang lebih memilih makanan yang dimasak sendiri dengan bahan-bahan alami dan segar. Pola makan yang kaya akan sayuran, ikan, dan produk kedelai seperti tahu dan natto menjadi kunci dalam menjaga kesehatan mereka.
