Makanan olahan seperti sosis, nugget, dan makanan kalengan biasanya mengandung bahan pengawet, pewarna buatan, dan zat aditif lainnya yang tidak baik untuk kesehatan jangka panjang. Orang Jepang lebih memilih makanan yang dimasak sendiri dengan bahan-bahan alami dan segar. Pola makan yang kaya akan sayuran, ikan, dan produk kedelai seperti tahu dan natto menjadi kunci dalam menjaga kesehatan mereka.
3. Makanan Tinggi Gula
Konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti diabetes, obesitas, dan kerusakan gigi. Orang Jepang sangat memperhatikan asupan gula mereka. Mereka lebih memilih makanan penutup yang rendah gula seperti buah-buahan segar atau kue tradisional Jepang yang tidak terlalu manis, dibandingkan dengan dessert barat yang seringkali tinggi gula.
4. Minuman Bersoda