Tampang.com | Di antara berbagai jenis makanan yang dapat dinikmati, singkong rebus menjadi pilihan yang populer di kalangan masyarakat. Makanan ini sering menjadi pilihan untuk sarapan atau camilan ringan yang terjangkau dan nikmat.
Meskipun begitu, terdapat beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama singkong rebus. Beberapa jenis makanan tertentu dapat menyebabkan gangguan pencernaan bahkan dapat mengurangi nilai gizi dari singkong tersebut.
Menurut data yang dilansir dari Healthline, satu porsi singkong seberat 100 gram mengandung 191 kalori. Sekitar 84 persen dari kalori tersebut berasal dari karbohidrat, sedangkan sisanya berasal dari protein dan lemak.
Karbohidrat kompleks dalam singkong bermanfaat untuk meningkatkan energi, menjaga berat badan, mengoptimalkan massa otot, mengatur gula darah, serta mendukung kesehatan otak.
