Selain di dalam kulkas, ada beberapa alternatif penyimpanan untuk bawang putih yang belum diolah. Bawang putih dapat disimpan di suhu ruangan di tempat yang kering dan gelap, yang merupakan cara tradisional untuk menyimpan bawang putih. Selain itu, jika Anda memiliki peralatan pengemas vakum, Anda juga dapat menggunakan teknik ini untuk menyimpan bawang putih dalam keadaan vakum, memperpanjang masa simpannya. Alternatif lainnya adalah dengan membekukan bawang putih yang telah diiris atau dihancurkan dalam kantong plastik kedap udara, yang dapat memperpanjang masa simpan bawang putih dalam jangka waktu yang lebih lama.
