Bawang putih merupakan salah satu bahan dapur yang tak dapat terhindarkan dalam berbagai masakan. Namun, seringkali kita tidak memerlukan seluruh bawang putih dalam satu hidangan, dan masalah pun muncul ketika harus menyimpan sisa bawang putih. Pertanyaan yang umumnya muncul adalah apakah aman dan efektif untuk menyimpan bawang putih kupas di dalam kulkas. Artikel ini akan menjelaskan secara detail mengenai kelebihan dan kekurangan menyimpan bawang putih kupas di kulkas, serta cara yang tepat untuk melakukannya.
Menyimpan bawang putih kupas di kulkas memiliki beberapa kelebihan, di antaranya adalah memperpanjang daya tahannya. Bawang putih yang disimpan di kulkas cenderung lebih tahan lama daripada yang dibiarkan di luar pada suhu ruangan. Selain itu, menyimpan bawang putih di kulkas juga dapat membantu mengurangi bau yang khas dari bawang putih yang dapat menyebar ke makanan dan ruangan.
