2. Cium aroma nanas
Jangan pilih nanas dengan aroma fermentasi. Walaupun baunya manis namun hindari memilih buah nanas dengan aroma terlalu matang seprti bau cuka atau alkohol. Hal ini menunjukkan buah nanas tidak segar.
3. Perhatikan daunnya
Buah nanas yang segar dan enak memiliki daun berwana hijau dan teksturnya gelap. Hindari memilih daun nanas yang terdapat noda coklat karena menandakan jika buah nanas tidak segar dan busuk.