2. Cium aroma nanas
Jangan pilih nanas dengan aroma fermentasi. Walaupun baunya manis namun hindari memilih buah nanas dengan aroma terlalu matang seprti bau cuka atau alkohol. Hal ini menunjukkan buah nanas tidak segar.
3. Perhatikan daunnya
Buah nanas yang segar dan enak memiliki daun berwana hijau dan teksturnya gelap. Hindari memilih daun nanas yang terdapat noda coklat karena menandakan jika buah nanas tidak segar dan busuk.
4. Jangan pilih bauh yang lembek
Buah nanas yang matang sempurna memiliki buah yang tidak lembek. Buah nanas yang semakin berat maka tandanya nanas memiliki kandungan air yang lebih banyak.