Banyak orang beranggapan bahwa mengonsumsi telur dalam jumlah banyak dapat menyebabkan bisulan. Namun, benarkah demikian? Selain kaya akan protein, vitamin, dan mineral seperti selenium dan kolin, telur juga merupakan salah satu makanan sumber protein hewani yang sangat sehat dan praktis untuk berbagai menu sehari-hari. Terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin menurunkan berat badan, telur rebus sering menjadi pilihan favorit. Lalu, manfaat apa saja yang bisa kita peroleh dari mengonsumsi telur rebus secara rutin? Mari kita simak penjelasannya berdasarkan informasi dari Very Well Health.
1. Membuat Rasa Kenyang Bertahan Lama
Protein adalah salah satu komponen gizi makro yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Fungsinya sangat beragam, mulai dari membantu membangun sel, otot, kulit, organ, hingga tulang kita. Sumber protein hewani seperti telur tergolong protein lengkap, karena mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh. Protein dalam telur juga mudah dicerna, sehingga dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Berbagai studi menunjukkan bahwa protein dari telur juga memberikan perlindungan terhadap infeksi serta dapat menurunkan risiko penyakit kanker dan hipertensi.
