Bunda, apakah Anda sering menggunakan daun jeruk dalam masakan untuk memberikan aroma dan cita rasa yang lebih sedap? Ternyata, daun jeruk tidak hanya berfungsi sebagai bumbu dapur, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah daun jeruk purut, yang dikenal dengan nama ilmiah Citrus hystrix. Tanaman ini banyak dijumpai di masakan Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Aromanya yang menyegarkan bukan hanya menggugah selera makan, tetapi juga terbukti memiliki manfaat terapeutik yang luar biasa.
Di berbagai masakan seperti sup dan kari, daun jeruk kerap digunakan dalam bentuk utuh atau diiris halus. Daun ini kaya akan senyawa aktif seperti limonene, citronellal, dan antioksidan, yang semuanya telah diteliti dan terbukti memiliki sifat kesehatan yang bermanfaat. Dalam praktik pengobatan alami, daun jeruk purut semakin sering diperhatikan berkat kandungan zat antiinflamasi, antibakteri, dan antimikrobanya.
Selain memberikan citarasa yang khas pada masakan, daun jeruk juga kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, kalium, magnesium, dan fosfor. Ini menjadikan daun jeruk tidak hanya sekedar bahan makanan, tetapi juga bagian dari gaya hidup sehat yang dapat mendukung kesehatan Bunda dan keluarga. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang menakjubkan dari daun jeruk.
1. Mengurangi Stres dan Kecemasan
Manfaat pertama yang mungkin tidak kita sadari adalah kemampuan daun jeruk dalam mengurangi stres dan kecemasan. Aromanya yang segar dan menenangkan berkat minyak esensial dalam daun jeruk mampu memberikan efek relaksasi yang menguntungkan bagi tubuh. Banyak orang melaporkan merasa lebih nyaman dan bahagia setelah mencium aroma masakan yang mengandung daun jeruk. Dalam dunia aromaterapi, minyak dari daun jeruk purut telah digunakan untuk meredakan stres, kecemasan, dan kelelahan mental. Dengan demikian, memiliki tanaman jeruk purut di rumah bisa menjadi cara alami yang menyenangkan untuk meningkatkan suasana hati dan energi sepanjang hari.
