Sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang menjadi ciri khas budaya Jepang berhubungan dengan penurunan gejala depresi di kalangan individu usia produktif. Makanan tersebut mencakup nasi, sup miso, ikan, serta aneka bahan sehat lainnya. Penelitian yang dilakukan oleh Japan Institute for Health Security ini mengungkapkan bahwa pola makan tradisional Jepang, yang terdiri dari berbagai jenis produk kedelai, sayuran matang, jamur, ikan, rumput laut, dan teh hijau, memiliki dampak positif terhadap kesehatan mental.
Dalam studi tersebut, lembaga memperluas jangkauan diet dengan mengidentifikasi varian yang lebih modern, yang menambahkan buah segar, sayuran, dan produk susu ke dalam menu sehari-hari. Meskipun penelitian mengenai pengaruh diet Jepang terhadap kesehatan mental masih terbatas, penilaian sebelumnya mengenai diet Mediterania — yang terkenal dengan komposisi sayuran, biji-bijian utuh, minyak zaitun, dan ikan — telah menunjukkan hubungan positif serupa dengan gejala depresi.
