Format seperti ini mengingatkan kita pada convenience store populer di Korea Selatan seperti GS25, CU, 7-Eleven, Emart24, hingga Ministop. Ciri khas utamanya adalah kombinasi antara tempat belanja dan area makan cepat saji. Konsumen bisa membeli makanan siap santap, memanaskannya di microwave, mengambil es batu, atau sekadar bersantai di area makan.
Konsep inilah yang mulai diadaptasi oleh pelaku usaha di Indonesia, dengan menekankan pada pengalaman berbelanja yang menyenangkan, cepat, dan sesuai dengan gaya hidup urban.
Apa yang Bisa Dipelajari dari Tutupnya GS The Fresh?
Penutupan GS The Fresh memberikan pelajaran penting bagi bisnis ritel luar negeri yang ingin bertahan di pasar Indonesia. Adaptasi terhadap kebiasaan konsumen lokal, fleksibilitas dalam menghadapi dinamika pasar, serta kepekaan terhadap perubahan selera dan gaya hidup sangatlah krusial.
Berbeda dari supermarket besar yang mungkin terasa terlalu ‘serius’ atau konvensional, minimarket dengan pendekatan lifestyle dan sentuhan budaya pop Korea justru sukses menarik perhatian pasar muda. K3Mart dan K-Stop adalah dua contoh nyata bahwa konsumen Indonesia, khususnya generasi muda, mencari pengalaman yang tidak hanya fungsional tapi juga menyenangkan dan relatable.
Meskipun GS The Fresh menutup seluruh operasinya di Indonesia, bukan berarti konsumen kehilangan akses terhadap produk dan budaya Korea. Malah, era baru minimarket bergaya Korea sedang berkembang pesat di kota-kota besar, menawarkan pengalaman belanja sekaligus wisata kuliner yang lebih personal dan kekinian.
Dengan strategi yang tepat dan pemahaman mendalam terhadap pasar lokal, konsep retail bergaya Korea masih memiliki peluang besar untuk tumbuh dan berinovasi di Indonesia.
