"China akan segera menjadi pasar terbesar kami di luar Amerika Serikat," kata Steve Easterbrook, presiden dan CEO McDonald's. "Kami sangat antusias untuk bergabung dengan Citic dan Carlyle untuk pengambilan keputusan lokal yang lebih baik untuk memenuhi permintaan pelanggan yang terus berubah di pasar yang dinamis ini.
"China Daratan dan Hong Kong memimpin sistem global dalam menangkap tren konsumen baru seperti pengiriman dan digitalisasi dan mendorong kinerja dan momentum pertumbuhan yang kuat."
Pada 2016, lebih dari 1 miliar pelanggan mengunjungi McDonald's di daratan China. Tapi pangsa pasarnya - No. 2 di negara ini - telah turun menjadi 13 persen. Yum Brands 'KFC dan Pizza Hut adalah No.1 dengan 1,6 miliar pengunjung.
Tahun lalu, Yum! Mendivestasikan operasi China ke perusahaan publik yang terpisah bernama Yum China Holdings.
