Ditambah dengan dampak perubahan iklim terhadap pasokan, harga-harga di Inggris dan negara lain kemungkinan akan naik – dan tetap tinggi.
“Memang akan ada kenaikan harga,” kata Liu. “Jika tidak ada peningkatan pasokan yang besar, saya memperkirakan harga pisang akan tetap relatif tinggi di tahun-tahun mendatang.”
Salah satu isu yang akan dibahas oleh industri pisang pada pertemuannya di Roma adalah pertanyaan kritis mengenai keberlanjutan.
Konsumen semakin banyak yang ingin membeli pisang dan komoditas lain yang diproduksi secara berkelanjutan.