“Memang akan ada kenaikan harga,” kata Liu. “Jika tidak ada peningkatan pasokan yang besar, saya memperkirakan harga pisang akan tetap relatif tinggi di tahun-tahun mendatang.”
Salah satu isu yang akan dibahas oleh industri pisang pada pertemuannya di Roma adalah pertanyaan kritis mengenai keberlanjutan.
Konsumen semakin banyak yang ingin membeli pisang dan komoditas lain yang diproduksi secara berkelanjutan.
Bagi petani pisang, hal ini berarti tidak hanya menjadikan alat produksi mereka lebih ramah lingkungan, namun juga membayar pemeriksa independen untuk melakukan sertifikasi bahwa buah mereka berkelanjutan.
“Peraturan ini merupakan hal yang baik karena membantu produsen memanfaatkan peluang untuk membuat sistem produksi mereka lebih berkelanjutan,” kata Liu.
“Tetapi tentu saja, hal ini juga menimbulkan kerugian bagi produsen karena memerlukan lebih banyak sistem kontrol dan pemantauan dari pihak produsen dan pedagang. Dan biaya ini harus disalurkan ke konsumen akhir.”
