Dalam industri pangan modern, sterilisasi produk secara sinambung menjadi prakarya materi pengawetan yang semakin berkembang. Teknik ini melibatkan proses pemanasan kontinu pada suhu tinggi untuk memastikan produk aman dan tahan lama. Pengawetansuhutinggi dalam sterilisasi produk secara sinambung memungkinkan produsen untuk meningkatkan efisiensi produksi tanpa mengorbankan kualitas dan keamanan produk.
Dengan demikian, penerapan materi pengawetan dengan suhu tinggi, seperti sterilisasi, pasteurisasi, blanching, dan sterilisasi produk secara sinambung, menjadi kunci dalam memastikan kualitas, keamanan, dan umur simpan produk pangan. Pengawetansuhutinggi memainkan peran penting dalam proses pengawetan yang efektif, serta menjadi fondasi dalam prakarya materi pengawetan yang terus berkembang di industri pangan.
