Inflamasi atau peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, ketika inflamasi menjadi kronis, dapat memicu berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, diabetes, dan gangguan autoimun. Salah satu cara untuk mengatasi inflamasi adalah dengan mengonsumsi makanan yang dapat membantu mengurangi peradangan, dan buah-buahan adalah pilihan yang sangat baik. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa buah anti inflamasi yang dapat Anda masukkan ke dalam diet sehari-hari.
Salah satu buah anti inflamasi yang paling terkenal adalah blueberry. Buah kecil berwarna biru ini kaya akan antioksidan, terutama flavonoid, yang memiliki kemampuan untuk mengurangi inflamasi dalam tubuh. Blueberry juga mengandung vitamin C dan serat, yang berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi blueberry secara teratur dapat mengurangi risiko serangan jantung dan meningkatkan fungsi otak.
Selanjutnya, kita memiliki ceri. Ceri, terutama ceri montmorency, dikenal karena efek anti inflamasi yang kuat. Mereka mengandung anthocyanins, senyawa yang memberikan warna merah pada buah dan memiliki sifat antioksidan yang kuat. Beberapa studi menunjukkan bahwa mengonsumsi ceri dapat membantu mengurangi rasa sakit akibat arthritis dan memperbaiki pemulihan otot setelah berolahraga. Oleh karena itu, ceri menjadi pilihan ideal bagi para atlet atau mereka yang aktif secara fisik.