Tomato Beef Stew atau yang dikenal sebagai sup daging sapi tomat adalah salah satu hidangan yang cocok dinikmati di hari-hari yang sejuk. Masakan yang kaya akan rasa dan gizi ini sangat cocok disantap bersama keluarga tercinta. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat Tomato Beef Stew yang lezat dan nikmat.
Bahan-bahan:
1. 500 gram daging sapi, potong dadu
2. 2 sendok makan minyak zaitun
3. 1 buah bawang bombay, cincang halus
4. 3 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 buah wortel, potong dadu
6. 2 batang seledri, iris tipis
7. 1 kaleng (400 gram) tomat crushed
8. 2 gelas air
9. Garam secukupnya
10. Merica secukupnya
11. 1 sendok teh paprika bubuk
12. 1 sendok makan gula
13. 2 lembar daun salam
14. 2 batang rosemary
