- 10 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 buah tomat merah
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan
Setelah menyiapkan semua bahan, berikut adalah langkah-langkah dalam membuat sambal bawang bakar:
1.Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng di atasnya.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan tomat, tumis hingga matang.
4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk merata.
5. Angkat sambal bawang bakar dan siap disajikan.
Cara Penyajian
Sambal bawang bakar siap disajikan untuk menemani berbagai hidangan. Aromanya yang harum dan cita rasanya yang pedas membuat sambal bawang bakar cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat, aneka gorengan, atau makanan laut seperti ikan bakar.
