Selanjutnya, kita bisa menyiapkan loyang kukus yang telah diolesi minyak. Pindahkan adonan tahu ke dalam loyang, dan ratakan. Kocok telur, tambahkan sedikit garam, dan tuangkan di atas adonan tahu. Kukus selama 20-25 menit hingga matang. Setelah matang, angkat rolade tahu kukus, dan biarkan dingin sebentar sebelum dipotong-potong menjadi beberapa bagian.
Nutrisi dalam Rolade Tahu Kukus
Rolade tahu kukus mengandung protein tinggi dari tahu, serat dari wortel, serta vitamin dan mineral dari bahan-bahan alami lainnya. Dengan memasukkan rolade tahu kukus ke dalam menu makanan keluarga, kita tidak hanya memberikan makanan yang lezat tetapi juga sehat bagi anak-anak. Kandungan nutrisi yang tinggi membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk memberikan asupan yang baik bagi perkembangan anak.
Kiat Menyantap Rolade Tahu Kukus
Untuk membuat hidangan ini menjadi lebih menarik bagi anak-anak, kita bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Selain itu, kita juga bisa menambahkan potongan mentimun atau tomat sebagai hiasan agar hidangan terlihat lebih menarik bagi anak-anak. Dengan menghadirkan hidangan yang menarik dan lezat, anak-anak akan lebih tertarik untuk menyantapnya.