Resep Onion Ring Simpel dan Lezat Bikin Nagih

Siapa yang bisa menolak kelezatan onion ring yang renyah dan gurih? Tidak hanya cocok menjadi teman makan burger, camilan ini juga bisa membuat Anda ketagihan. Berikut adalah resep onion ring yang simpel dan lezat yang pastinya akan membuat siapa pun ketagihan.

Bahan-bahan :

• 2 buah bawang bombay besar
• 1 cangkir tepung terigu serbaguna
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh bubuk merica
• 1 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu cair
• Minyak goreng secukupnya

Instruksi :

1. Potong bawang bombay menjadi cincin-cincin setebal 1 cm.
2. Campurkan tepung terigu, bubuk bawang putih, bubuk merica, dan garam di dalam mangkuk.
3. Di mangkuk terpisah, kocok telur dan tuangkan susu cair. Aduk hingga merata.
4. Celupkan cincin bawang bombay ke dalam campuran tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam campuran telur, dan terakhir celupkan lagi ke dalam campuran tepung terigu.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api medium.
6. Goreng onion ring hingga kecoklatan dan renyah.
7. Angkat dan tiriskan onion ring dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.