Cara membuat:
1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk hingga tercampur rata.
2. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
3. Tuang campuran telur ke dalam wajan. Biarkan telur menggumpal sedikit di bagian bawah sebelum ditutupi dengan keju parut dan bahan pelengkap (jika menggunakan).
4. Lipat omelet menjadi setengah lingkaran dengan bantuan spatula.
5. Biarkan omelet matang dan keju meleleh sebentar sebelum diangkat dari wajan.
Omelet keju siap disajikan dengan potongan roti panggang atau sebagai pelengkap nasi hangat. Resep ini dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, misalnya dengan menambahkan potongan sayuran seperti paprika atau bayam.
Sarapan Praktis dan Enak
Sarapan merupakan waktu yang penting untuk mengonsumsi makanan bergizi yang dapat memberikan energi untuk menghadapi aktivitas sehari-hari. Namun, kesibukan pagi seringkali membuat kita terburu-buru dan memilih opsi sarapan yang kurang sehat atau kurang bergizi. Oleh karena itu, omelet keju menjadi pilihan yang tepat karena dapat disiapkan dengan cepat dan tetap memberikan nutrisi yang dibutuhkan.
