Ikan panggang, siapa yang tidak suka? Rasanya yang gurih dan aromanya yang menggoda membuat hidangan ini menjadi pilihan utama di meja makan. Bagi para penggemar olahan ikan panggang, terutama para pemburu kuliner Nusantara, kali ini kami akan membagikan resep yang tak boleh dilewatkan: Resep Ikan Bakar Manokwari! Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan teknik memasak sederhana, hidangan ini cocok untuk acara santai maupun pesta keluarga. Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Simak selengkapnya di bawah ini.
Resep Ikan Bakar Manokwari
Bahan-bahan:
1. 1 ekor ikan nila segar
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 batang serai, memarkan
5. 3 buah cabai merah
6. 2 buah tomat
7. 4 lembar daun jeruk
8. 5 lembar daun kemangi
9. 2 sendok makan kecap manis
10. 2 sendok makan air jeruk nipis
11. Garam secukupnya
12. Merica secukupnya
13. Minyak goreng secukupnya
14. Tepung maizena