Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging atau udang, tumis hingga matang.
3. Masukkan telur kocok, aduk hingga berbutir.
4. Tambahkan bawang bombay, wortel, dan jamur. Aduk hingga sayuran layu.
5. Masukkan nasi, aduk rata.
6. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam, dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu merata dan nasi menjadi berwarna kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan Nasi Goreng Hongkong dalam piring saji.
Nasi Goreng Hongkong dapat disajikan dengan irisan mentimun, acar, atau kerupuk sesuai selera. Rasakan nikmatnya nasi goreng dengan cita rasa yang berbeda dan unik ini.
