Keunikan Selendang Mayang Khas Betawi
Selendang Mayang memiliki tampilan yang unik dan menarik. Hidangan ini disajikan dengan hiasan berupa selendang dari adonan tepung beras yang dipotong-potong kecil dan direndam dalam air gula dengan tambahan air daun pandan. Tampilannya yang cantik dengan balutan warna-warni membuat Selendang Mayang menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmatnya.
Khas Betawi
Selendang Mayang merupakan salah satu contoh sajian khas Betawi yang memiliki rasa dan tampilan yang unik. Kombinasi antara manisnya gula, kelembutan tepung beras, serta aroma daun pandan menciptakan harmoni rasa yang lezat dan menyegarkan. Selain itu, hiasan warna-warni pada selendangnya juga memberikan nilai estetika tersendiri bagi makanan tradisional ini.
Mencoba membuat Selendang Mayang sendiri di rumah dapat menjadi pengalaman menarik dan mendalam dalam menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia. Kini, Anda sudah mengetahui resep sederhana untuk membuat hidangan khas Betawi yang lezat ini. Selamat mencoba, dan nikmati kelezatan Selendang Mayang di tengah hari yang panas atau sebagai hidangan penutup bersama keluarga tercinta.
