Langkah pertama adalah membuat bumbu kacang. Sangrai kacang tanah, kemiri, dan cabai rawit hingga harum, lalu haluskan bersama dengan gula merah, garam, dan terasi. Tumis bumbu kacang hingga matang, lalu tambahkan santan kelapa dan aduk hingga merata.
Selanjutnya, masukkan potongan tahu dan tempe kedalam bumbu kacang yang telah matang, aduk hingga terbalut rata. Biarkan tahu dan tempe meresap bumbu dengan cara dimasak dalam waktu yang cukup lama hingga matang sempurna.
Sementara itu, siapkan lontong yang telah disuwir di atas piring saji. Setelah tahu dan tempe matang, sajikan Gohyong bersama lontong sebagai penyangga. Hidangkan Gohyong selagi hangat untuk menikmati cita rasa yang autentik.
Gohyong makanan viral dijamin berhasil menjadi favorit baru bagi pecinta kuliner. Rasanya yang gurih dan tekstur tahu serta tempe yang kenyal membuat Gohyong sangat cocok dinikmati sebagai lauk pauk. Selain itu, bumbu kacang yang kaya rempah memberikan sentuhan rasa yang khas dan lezat.
