Di dunia kuliner Indonesia, "Es Kopi Susu" adalah salah satu tren terbaru yang menyita perhatian. Es kopi susu, dengan campuran kopi robusta yang kuat dan susu kental manis, menawarkan rasa kopi yang kaya dengan manis yang seimbang. Variasi es kopi susu seperti "Es Kopi Susu Kekinian" dan "Es Kopi Susu Tetangga" dengan tambahan topping unik menjadi favorit di berbagai kafe dan restoran di seluruh Indonesia.
Selanjutnya, kita tidak bisa melewatkan "Boba Tea" atau "Bubble Tea", minuman asal Taiwan yang telah menjadi fenomena global. Boba tea, yang dikenal dengan bola tapioka kenyal di dalamnya, hadir dalam berbagai rasa dan warna. Inovasi dalam boba tea terus berkembang, mulai dari penambahan topping seperti puding, jeli, hingga keju krim. Popularitasnya tidak hanya terletak pada rasa yang menyegarkan tetapi juga pada pengalaman visual yang memikat saat menikmati setiap tegukan boba tea.
Terakhir, ada "Bao Bun" atau "Baozi", roti kukus asal Cina yang kini menjadi favorit di seluruh dunia. Bao Bun dikenal dengan tekstur lembut dan isian yang variatif, mulai dari daging babi, ayam, hingga sayuran. Roti ini sering kali disajikan dengan topping unik dan saus yang inovatif, menjadikannya pilihan yang menarik di restoran dan food truck yang tersebar di berbagai kota besar.
