Kuliner jalanan Indonesia tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menawarkan pengalaman gastronomi yang autentik dan unik. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki jajanan khasnya sendiri yang patut untuk dicoba. Berikut adalah beberapa rekomendasi jajanan jalanan yang bisa menjadi pilihan Anda saat menjelajahi ragam kuliner Indonesia:
1. Martabak Telur
Martabak telur adalah jajanan yang populer di seluruh Indonesia. Terbuat dari adonan tipis yang dibalut dengan telur, daging cincang, dan bumbu rempah-rempah yang khas. Martabak telur kemudian digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus atau acar yang segar.
2. Sate Ayam Madura
Sate ayam Madura merupakan jajanan yang tidak boleh dilewatkan. Potongan daging ayam yang dimasak dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Biasanya disantap dengan lontong atau nasi putih, sate ayam Madura menjadi pilihan favorit di warung-warung kaki lima.
