Sate Klopo Jember
Sate klopo adalah sate yang menggunakan kelapa parut sebagai bumbu pelengkap. Sate klopo Jember terkenal karena teknik pembuatannya yang memanfaatkan arang kelapa untuk memberikan aroma khas yang nikmat. Daging yang digunakan bisa berupa daging ayam, kambing, atau sapi yang disajikan dengan sambal kacang dan lontong. Sate klopo Jember memiliki cita rasa yang begitu lezat dan menggoda selera.
Untuk membuat sate klopo, Anda memerlukan bahan-bahan seperti daging ayam atau daging lainnya sesuai selera, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan jinten sebagai bumbu, serta arang kelapa untuk memberikan aroma khas. Dengan memadukan bahan-bahan ini, Anda bisa menikmati kelezatan sate klopo dengan cita rasa Jember yang otentik.
Nasi Rawon
Nasi Rawon merupakan hidangan khas Jember yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek, sehingga menghasilkan kuah kental berwarna hitam pekat yang khas. Nasi Rawon disajikan dengan telur asin, tauge, dan potongan jeruk limo yang memberikan tambahan aroma segar pada hidangan ini. Rasa gurih dan lezat dari nasi Rawon membuatnya menjadi hidangan favorit di Jember.
