2. Menumis Bumbu
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan bumbu lain sesuai selera. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
3. Memasak Mie
Masukkan mie yang telah ditiriskan ke dalam wajan berisi bumbu. Aduk merata hingga mie terbalut dengan bumbu. Pastikan bumbu meresap ke dalam mie sehingga menghasilkan rasa yang khas.
4. Penyajian
Angkat mie goreng dari wajan dan sajikan dalam piring. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan dan tambahan aroma yang segar.
Tips Tambahan
Untuk menjadikan mie goreng lebih berbumbu dan enak, Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti wortel, kol, bakso, atau daging ayam/goreng sesuai dengan preferensi Anda. Perciki sedikit air dan masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap ke dalam mie.
