4. Periksa Kematangan: Setelah 30 menit, cek kematangan bolu dengan menusukkan tusuk gigi ke dalamnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
4. Penyelesaian dan Penyajian
1. Dinginkan: Setelah matang, biarkan bolu pisang dalam wajan selama beberapa menit sebelum diangkat dan didinginkan di rak kawat.
2. Hias dan Sajikan: Bila diinginkan, taburi bolu pisang dengan keju parut atau topping lain sesuai selera sebelum disajikan.
Membuat bolu pisang tanpa oven bisa menjadi alternatif yang menyenangkan dan praktis untuk dinikmati di rumah. Dengan menggunakan wajan anti lengket dan teknik panggang dengan uap dari tutup wajan, Anda bisa mendapatkan bolu pisang yang lezat dan lembut seperti yang biasa Anda dapatkan dari oven.
