2. Labu dan Zukini
Labu dan zukini sering disajikan dalam hidangan masakan yang mirip dengan sayuran, tetapi keduanya adalah buah. Mereka berkembang dari bunga dan membutuhkan penyerbukan untuk tumbuh. Meskipun demikian, keduanya sering dianggap sayuran dalam konteks kuliner.
3. Mentimun
Kita sering menemui mentimun dalam salad atau acar yang biasa dianggap sayuran. Namun, mentimun adalah buah. Sama seperti tomat, mentimun mengandung biji dan tumbuh dari bunga tanaman.
4. Kacang Polong
Meski sering diperlakukan sebagai sayuran, kacang polong sebenarnya adalah buah. Ini karena kacang polong mengandung biji dan berkembang dari bunga, sesuai dengan definisi botani buah.
5. Okra
Okra, yang sering muncul dalam masakan sebagai bahan sayur, adalah buah. Okra mengandung biji dan berkembang dari bunga tanaman, meskipun banyak orang menganggapnya sebagai sayuran.
6. Paprika
Paprika, baik yang manis maupun pedas, sering dijumpai dalam masakan sebagai bahan sayuran. Namun, paprika adalah buah, karena berkembang dari bunga dan mengandung biji di dalamnya.
7. Zaitun
Zaitun adalah bahan yang sering disebut sebagai sayuran dalam beberapa konteks, namun zaitun sebenarnya adalah buah. Zaitun berasal dari bunga pohon zaitun, dan seperti kebanyakan buah, ia mengandung biji.
