Minum teh di rumah saat hujan atau cuaca dingin memang paling enak untuk tenggorokan dan perut. Apalagi musim hujan seringkali rawan sakit, salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan minum minuman yang sehat dan hangat. Ada banyak sekali teh yang bisa disajikan ketika kita ingin minum minuman hangat, tapi jika ingin yang spesial, bisa menghangatkan badan dan bikin perut nyaman bahkan manisnya lembut di mulut, ini beberapa resep teh yang wajib dicoba.
1. Resep Teh Masala Khas India
Bahan:
- 600 ml susu cair
- 1 kantong teh
- 1 sdm teh bubuk
- 15 butir kapulaga
- 1 sdt cengkeh bubuk
- 1 sdm kulit kayu manis bubuk
- 1 sdm jahe bubuk
- air panas
Cara membuat:
1.Persiapkan semua rempah.
2.Didihkan susu bersama semua rempah terlebih dahulu dalam panci.
3.Tambahkan teh pada ke dalam panci. Sajikan dalam gelas, tambahkan gula sesuai selera.
2. Resep Talua khas Medan
Bahan:
- 1 butir telur ayam kampung, ambil kuningnya saja
- 1 kantung teh
- 2 sdm kental manis
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- air secukupnya
- potongan jeruk nipis secukupnya