Instruksi:
1. Panaskan oven dan panggang salmon dengan minyak zaitun, paprika, garam, dan merica selama 15-20 menit atau sampai salmon matang.
2. Panggang asparagus dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica sampai empuk.
3. Sajikan salmon dengan asparagus panggang di sampingnya.
Salmon adalah sumber protein tinggi dan mengandung asam lemak omega-3 yang mendukung pemulihan otot dan kesehatan jantung.
5. Tofu Stir-fry dengan Sayuran
Bahan:
- 1 bungkus tofu, potong dadu
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 bawang putih, cincang halus
- Sayuran pilihan (wortel, brokoli, paprika), potong dadu
Instruksi:
1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum.
2. Tambahkan tofu dan tumis sampai kecokelatan.
3. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan sayuran. Tumis hingga sayuran matang.
Tofu adalah sumber protein nabati yang tinggi dan rendah lemak, cocok untuk mendukung pembentukan otot tanpa lemak.
