Salah satu mitos yang cukup umum adalah bahwa jus buah sama baiknya dengan mengonsumsi buah utuh. Faktanya, jus buah, terutama yang diproses dan mengandung tambahan gula, bisa kehilangan sebagian besar seratnya dan memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi. Selain itu, mengonsumsi buah utuh lebih mengenyangkan dan membantu mengatur nafsu makan dengan lebih baik.
Terkadang ada anggapan bahwa makan buah setelah makan besar bisa mengganggu pencernaan. Mitos ini berasal dari pandangan yang menyatakan bahwa buah harus dimakan pada lambung kosong. Sebaliknya, fakta menunjukkan bahwa mengonsumsi buah setelah makan justru dapat membantu pencernaan berkat serat yang terkandung di dalamnya. Buah juga dapat menyediakan enzim pencernaan yang membantu tubuh dalam proses pengolahan makanan.
Salah satu mitos populer lainnya adalah bahwa ada buah-buahan tertentu yang dapat membakar lemak. Walaupun tidak ada buah yang secara langsung membakar lemak, beberapa jenis buah seperti jeruk, apel, dan stroberi bisa membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung program diet sehat karena rendah kalori dan tinggi serat. Oleh karena itu, mengonsumsinya sebagai bagian dari diet yang seimbang dapat membantu proses penurunan berat badan.
