Kolesterol seringkali dianggap sebagai sesuatu yang buruk dan perlu dihindari dalam makanan sehari-hari. Namun, sebenarnya kolesterol adalah substansi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Terlalu banyak atau terlalu sedikit kolesterol dalam tubuh dapat memberikan dampak negatif. Untuk mengetahui lebih lanjut, mari kita bahas mitos dan fakta tentang kolesterol dalam tubuh.
Mitos: Semua jenis kolesterol buruk untuk tubuh.
Fakta: Sebenarnya, kolesterol terbagi menjadi dua jenis, yaitu kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein) dan kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein).
Kolesterol HDL dikenal sebagai "kolesterol baik" karena membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah. Sementara kolesterol LDL, yang sering disebut "kolesterol jahat", dapat meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah. Tubuh membutuhkan keseimbangan antara kolesterol HDL dan LDL untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Mitos: Semua makanan tinggi kolesterol harus dihindari.
Fakta: Sebagian besar kolesterol dalam tubuh sebenarnya diproduksi oleh hati, bukan berasal dari makanan.