Jenis Serat dan Sumbernya
-
Serat Larut: ditemukan di oat, apel, dan kacang-kacangan, membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol gula darah.
-
Serat Tidak Larut: ada di sayuran hijau, kulit buah, dan gandum utuh, meningkatkan massa feses dan mempercepat pembuangan.
Manfaat Lain dari Serat
-
Membantu menurunkan berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama
-
Mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko diabetes
-
Menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus