Konsumsi ikan telah lama dikenal memiliki manfaat positif bagi kesehatan kita, terutama untuk otak. Ikan kaya akan nutrisi penting seperti omega-3, protein berkualitas tinggi, vitamin D, serta mineral seperti yodium, selenium, dan zinc. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam menjaga dan meningkatkan fungsi kognitif serta kesehatan otak secara keseluruhan.
Omega-3, terutama asam lemak omega-3 EPA dan DHA, adalah komponen utama dalam ikan yang memberikan dampak signifikan bagi kesehatan otak. Studi ilmiah menunjukkan bahwa omega-3 membantu dalam proses pembentukan sel-sel otak, meningkatkan daya ingat, serta mengurangi risiko terjadinya gangguan kognitif seperti Alzheimer dan demensia pada usia lanjut.
Protein, yang merupakan bagian esensial dari ikan, juga memberikan kontribusi besar terhadap kesehatan otak. Protein membantu dalam pembentukan neurotransmitter, senyawa kimia dalam otak yang mengatur mood, konsentrasi, dan fungsi kognitif lainnya. Konsumsi protein dari ikan dapat membantu mempertahankan serta meningkatkan fungsi otak yang optimal.
