Makanan merupakan kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi setiap hari. Namun, penting untuk memilih jenis makanan yang sehat dan bergizi agar tubuh tetap sehat dan berfungsi optimal. Salah satu pedoman gizi yang dianjurkan oleh para ahli nutrisi adalah konsep Makanan 4 Sehat 5 Sempurna. Konsep ini menekankan pentingnya mengonsumsi berbagai macam makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih lanjut mengenai makanan 4 sehat 5 sempurna serta pentingnya menjadikannya bagian dari menu harian.
Konsep Makanan 4 Sehat 5 Sempurna merupakan pedoman gizi yang dianjurkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia. Konsep ini memiliki empat kelompok makanan sehat yang harus dikonsumsi setiap hari, yaitu nasi/bahan makanan pengganti, lauk-pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Selain empat kelompok makanan tersebut, tambahan kelompok makanan sumber kalsium seperti susu dan sumber protein hewani seperti telur juga dianjurkan untuk dikonsumsi guna melengkapi kebutuhan gizi harian.