Gula merah memiliki glikemik yang rendah. Glikemik merupakan angka yang menggambarkan dampak dari makanan tertentu terhadap peningkatan kadar gula darah pada seseorang. Untuk itu Mengapa gula merah dapat dimanfaatkan dalam meningkatkan stamina seseorang karena ketika gula darah terjaga maka seseorang akan terhindar dari berbagai macam penyakit dan stamina tetap terjaga.
2. Menghilangkan rasa capek
Gula merah biasa dikonsumsi oleh para pendaki karena gula merah memiliki kandungan zat besi.
Mengkonsumsi gula merah dapat meningkatkan zat besi yang terdapat di dalam tubuh sehingga akan membantu tubuh tetap terjaga staminanya. Manfaat Zat besi sering digunakan untuk memulihkan stamina yang hilang.
