6. Ubi jalar
Masih satu keluarga dengan kentang, Ubi termasuk sumber sayuran kaya karbohidrat lainnya. Satu buah ubi jalar berukuran sedang mengandung sekitar 24 gram karbohidrat dengan 4 gram di antaranya berasal dari serat.
Dibandingkan dengan kentang, ubi jalar memang memiliki kadar karbohidrat yang lebih rendah sehingga indeks glikemiknya pun tergolong lebih rendah. Namun, tetap saja sayuran yang satu perlu kita batasi porsinya jika ingin dimasukkan dalam rencana menu diet kita. Maka disarankan perhatikan cara memasak dan mengkonsusi yang benar.
7. Jagung manis
Jagung manis termasuk ke dalam jenis biji-bijian utuh yang masuk ke dalam golongan sayuran bertepung. Disebut sebagai sayuran bertepung karena kandungan karbohidrat di dalamnya yang cukup tinggi sehingga memiliki kadar indeks glikemik yang juga tinggi. Jagung manis kaya akan vitamin C, magnesium, vitamin B, dan karotenoid.
Sebenarnya sayur dan buah ini bukan untuk di jauhin namuan untuk mengkonsumsi sayur dan buah diatas disarankan untuk mengetahui cara mengkonsumsinya dan membatasi dalam mengkonsumsi makanan tersebut, so selamat mencoba ya guys.