3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sawi putih mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, dan mineral seperti kalsium dan zat besi. Kandungan nutrisi ini sangat baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat dan siap melawan berbagai infeksi dan penyakit. Dengan mengonsumsi sawi putih, kita dapat membantu tubuh dalam melawan berbagai penyakit dan infeksi.
4. Mencegah Osteoporosis
Kalsium dan vitamin K dalam sawi putih sangat baik untuk kesehatan tulang. Kalsium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan massa tulang, sedangkan vitamin K membantu dalam penyerapan kalsium yang lebih baik oleh tubuh. Dengan demikian, konsumsi sawi putih secara teratur dapat membantu mencegah risiko terkena osteoporosis terutama pada orang dewasa dan lansia.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam sawi putih sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A merupakan nutrisi penting yang membantu dalam menjaga kesehatan mata, terutama dalam hal menjaga kejernihan penglihatan dan mencegah penyakit mata yang disebabkan oleh kekurangan vitamin A.
