2. Menyediakan Nutrisi Penting
Biji nangka juga kaya akan nutrisi penting, seperti protein, serat, dan mineral. Protein merupakan bahan dasar pembentukan sel-sel tubuh dan sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Selain itu, kandungan serat dalam biji nangka dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Mineral seperti magnesium, potassium, dan zat besi juga terdapat dalam biji nangka, yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan elektrolit dan metabolisme.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Biji nangka mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Asam lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga dapat mencegah penyakit jantung koroner dan stroke. Selain itu, kandungan omega-3 dalam biji nangka juga bermanfaat untuk menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko terkena hipertensi.
