4. Cuci ikan
Cuci ikan di bawah air mengalir untuk memastikan seluruh sisik sudah bersih.
Dengan memahami bagian ikan yang tidak boleh dimakan dan langkah-langkah membersihkan ikan yang tepat, kita dapat memastikan bahwa ikan yang dihidangkan tidak hanya lezat tetapi juga aman untuk dikonsumsi. Tetaplah waspada dan perhatikan proses pengolahan ikan agar dapat menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.