2. Simpan dalam kertas
Cara lain yang bisa dicoba adalah dengan menyimpan daun jeruk dalam kertas. Anda dapat menggunakan kertas bekas yang biasa ada di rumah. Langkah pertama adalah membentuk kertas menjadi seperti amplop dan kemudian menjepit bagian pinggirnya dengan staples. Dengan cara ini, daun jeruk akan tetap terlindungi dan aromanya akan tetap terjaga.
Dengan mengetahui cara-cara di atas, Anda bisa menjaga kualitas daun jeruk agar tetap segar dan wangi selama berbulan-bulan. Dengan demikian, Anda tidak perlu lagi membuang-daun jeruk yang sudah layu dan kehilangan aromanya, dan tetap dapat menikmati cita rasa khas yang dihasilkan oleh bahan masakan ini.
Selain itu, menjaga ketersediaan daun jeruk yang segar juga dapat mendukung praktik pengolahan pangan yang berkelanjutan karena tidak membuang bahan makanan yang masih bisa dimanfaatkan. Selain itu, menghemat waktu dalam membeli dan mencari lagi daun jeruk segar setiap kali memasak juga akan memudahkan proses memasak sehari-hari.
